terça-feira, 27 de novembro de 2007


és nosotros...yeah!!!!!!!! Vale!!!!!! xoxo =)
Nos gusto mucho pués fué una cosa diferente de la rotina, además comer chivitos es muy bueno. Pero el año está acabando e las actividads también extrañaremos muchos pués fueran 10 meses con esta turma muy buena, amadurecemos y vimos que la unión hace la diferenza, nos gusta muchos los colegas y este año fue un de los mejores de nuestras vidas.

Besotes pa vos ;x

terça-feira, 20 de novembro de 2007




Modo de Hacer el Chivito:




Cortar los tomates, freir los huevos y los bifes, despues montamos a gusto.












Modo de Hacer el Mojito:




Quebramos los hielos, mesclamos la gaseosa con hierbabuena.














La história del Mojito:



Comúnmente se piensa que el Mojito fue inventado por el restaurante cubano La Bodeguita del Medio, pero los cubanos ya lo hacían antes de la aparición del local.

La história del chivito

El Chivito es un plato típico uruguayo que consiste en un tipo de sándwich que contiene carne a la plancha, jamón, lomito ahumado, lomito común o lomito canadiense, panceta (tocino) y queso mozzarella, en el interior de pan adornado con mayonesa, lechuga, rodajas de tomate, rodajas de huevo duro y morrón. Para que el chivito no se desarme se lo suele pinchar con un escarbadientes (mondadientes) que lleva una aceituna en la punta. Es común que se lo acompañe con una porción de papas fritas, ensalada rusa u otras guarniciones.

Se sirve generalmente en dos modalidades: chivito común o al pan, que viene sólo con carne, lechuga, tomate y mayonesa; o chivito canadiense que viene con todos los ingredientes mencionados más arriba. Éste último también puede servirse al plato, en cuyo caso se conoce como chivito al plato o chivito canadiense al plato. El chivito al plato es más grande que el chivito al pan, se come entre dos personas, y también lleva huevo frito.

En los últimos años esta comida típicamente uruguaya se ha expandido también en Argentina y España. En el propio Uruguay el consumo de chivito se ha visto reducido debido al deterioro económico tras la crisis de 2002 y al aumento del precio de la carne vacuna, apareciendo versiones con carne de pollo y vegetarianos de menor costo.

terça-feira, 6 de novembro de 2007




Mojito




hielo picado


agua mineral


limón


azúcar


hierba buena

terça-feira, 23 de outubro de 2007

Ingredientes del Chivito


lechuga

tomate

queso

jamón

pan

tocino

bife

mayonesa

catchup

mostaza

huevo

aceite

terça-feira, 18 de setembro de 2007


Hmmm que hermosa la tortilla de patata,¿no? jajajajajaja :*

terça-feira, 11 de setembro de 2007




La tortilla de patatas o tortilla española o (en América, Canarias y el sur de la España peninsular) tortilla de papas, es una tortilla de huevos (no confundir con la de harina) con patatas fritas. Frecuentemente lleva también cebolla, dependiendo de la zona o del gusto. Las patatas deben estar más bien cocidas en aceite (preferiblemente de oliva) que fritas, y se deben dejar en remojo con el huevo batido un tiempo -no menos de 10 minutos, aunque mejor si está media hora- para que se empapen y adquieran la consistencia adecuada.
El primer documento conocido en el que aparece una referencia a la tortilla de patatas es navarro. Se trata de un anónimo: "Memorial de la ratonera", dirigido a las Cortes en 1817, en él se explican las míseras condiciones en las que viven los agricultores comparándolos con los habitantes de Pamplona y de la Ribera. Después de una larga enumeración de los míseros alimentos tomados por los montañeses aparece la siguiente cita: "...dos o tres huevos en tortilla para cinco o seis, porque nuestras mujeres la saben hacer grande y gorda con pocos huevos mezclando patatas, atapurres de pan u otra cosa..."



El concepto de la tortilla, y sus características, han sido usadas para ilustrar o ensalsar la comunicación."A falta de pan...tortillas". Se utiliza cuando uno debe conformarse a una segunda preferencia."Se le volteó la tortilla". Se refiere a un cambio repentino en los planes, generalmente, un cambio no favorable."Con copia". Se refiere a que un taco está hecho con dos tortillas."Le ponen los cuernos". Se refiere a un tipo de superstición que se dice cuando un taco está elaborado sobre el lado "erróneo" de la tortilla, y esto es indicativo que la persona preparando el taco sufre de un engañoromántico."¡Quedó como tortilla!". Significa que algo ha sido aplastado.Los términos "tortilla" y "tortillera" son relacionados con la homofobiapues son empleados en forma peyorativa en Argentina, Chile, Costa Rica y España para referirse a una lesbiana.
Besotes pa tu :*

terça-feira, 4 de setembro de 2007


TORTILLAS:
3 huevos
2 patatas
1 cebolla
sal
aceite
MODO DE HACER:
Cortar las patatas, junto a la cebolla y freírlas en aceite caliente y sal a gusto. En un recipiente a parte mezclar los huevos . Se pone las patatas en el aceite caliente hasta queestén blandas. Mientras eso, cortar la cebolla encuadrados de medio centímetro aproximadamente. Cuando las patatas estén hechas, se puede retirar del fuego y mezclarlas con la cebolla. Ponemos una cucharada de aceite a freír en una sartén, y cuando esté caliente echamos la mezcla de patata, huevo y cebolla dándole forma de tortilla. Después de un minuto o dosle damos la vuelta con la ayuda de un plato y trasechar otra cucharada de aceite en la sartén, freímos la tortilla por el otro lado. Servir caliente.
SANGRÍA:
zumo de uva
2 manzanas
4 naranjas
uva
fresa
MODO DE HACER: Corte todas las frutas y mezcle todo.

Nos gustó mucho hacer estas 2 recetas, pues fue muy placentero hacer algo que no es de nuestra rutina. Es muy especial quedarnos cerca de nuestros amigos haciendo algo distinto. Fue una mañana muy caliente pues cortamos, freímos y mezclamos varias cosas. jejejeje. Fue todo muy divertido y al final nuestra comida estaba muy exquisita. La tortilla con cebolla estaba tan buena como la sin cebolla y la sangría estaba óptima. Fue una mañana muy especial que no vamos olvidar!
Besotes pa vosotros!! :*
Besotes pa vos!!!!!:*